EL CHEF SUGIERE
Una parada al placer gourmet
El restaurante «L’Origan», una magnífica sala en forma de rotonda situada en la planta baja del castillo, le da la bienvenida en un ambiente refinado digno del siglo XVIII: paneles de madera con relieves adornados con pan de oro, columnas estriadas con capiteles tallados, altos ventanales que ofrecen una hermosa vista del valle del Indre. En verano, según el tiempo que haga, podrá disfrutar de la terraza que bordea el castillo y ofrece una hermosa vista del valle del Indre.
Firmado Hervé Guttin
Hervé Guttin es Jefe de cocina del Château d’Artigny desde septiembre de 2017. Su menú es una mezcla de respeto por la tradición, riqueza de los productos locales y curiosidad por la cocina mundial. Su menú: Evolucionará no solo con las estaciones, sino también, a menudo, con sus caprichos.